Vinindustrien er kjent for kvalitet og presisjon. Men vin drikkere setter også pris på bekvemmelighet, og det er derfor den enkelte serveringsvindustrien opplever en boom som for sent. Det eneste problemet er at de fleste av disse single-serve vin merkene produserer ikke vin med samme kvalitet og standarder som vin drikkere har kommet til å forvente.
Det er det problemet FlyWine har som mål å løse. Selskapet produserer single-serve viner, men gjør det ikke i bulk. Og det samarbeider med ulike vinmakere for hver utgave. Så de som ser etter bekvemmeligheten til single-serve viner, kan fortsatt nyte kvaliteten og variasjonen de har kommet til å forvente. Les mer om FlyWine i denne ukens Small Business Spotlight.
Hva virksomheten gjør
Tilbyr premiumvin i små flasker (en 100ml-flaske).
Business nisje
Tilbyr bekvemmelighet og kvalitet.
FlyWines grunnlegger, Stephanie DeMasi, forteller om småbedrifter, "Den eneste serveringsvindustrien vokser raskt nå, for nylig forstår bedrifter og gründere etterspørselen etter beleilig pakket vin. Men integriteten som gjør vinindustrien spesiell, blir presset til side for å gjøre veien for fortjeneste. FlyWine søker å forandre folks oppfatninger av single-serving vin. Vi samarbeider med en annen anerkjent Napa-produsent for hver av våre utgaver som ikke ville legge ved navn på et produkt som manglet førsteklasses kvalitet. Kvalitetsgapet mellom konkurransen og oss er merkbart bredt. "
Hvordan virksomheten ble startet
På grunn av et gap i markedet.
DeMasi hadde studert vin siden college, flyttet til Nord-California fra New York i de tidlige 2000s. Hun jobbet selv opp til partner i to vingårder.
Hun var interessert da noen selskaper begynte å ta på single-serve vin. Og hun trodde at det skulle være et selskap som forsynte single porsjoner av kvalitetsviner.
Største vinn
Få høye karakterer for sin første utgave vin.
DeMasi sier, "Den første utgaven av FlyWine, kalt The Kitchen Sink, er en Sonoma Coast Red Blend. Den fikk en 90-poengvurdering fra Robert Parker ut av fatet. Dette var en stor seier for selskapet rett ut av startportene. Det viste seg at FlyWine kunne stå opp til den etablerte industrien, selv om den kommer i små flasker. "
Største risiko
Donere fortjeneste til veldedighet.
DeMasi forklarer: "Fra starten ønsket vi at FlyWine skulle være et selskap som ga tilbake til samfunnet. Tanken var å samarbeide med en annen veldedighet for hver utgave og donere $ 1 per flaske. Innstilling av 10 prosent av inntektene fra begynnelsen kunne ha satt oss i en klebrig økonomisk situasjon, men det var viktig for oss å ta risikoen, og det fungerte perfekt. "
Lært en lekse
Ta deg tid med merkevarebygging.
DeMasi sier, "I begynnelsen ble vi rushed for å sette sammen merkevaren og få FlyWine på markedet. Jeg tror ut suksess kunne ha vært enda større hvis gitt litt mer tid til å visualisere hva vi ønsket at dette merket skulle være. Nå, etter vår første bølge av utgaver, kompenserer vi for dette ved å gi vårt merke et lite ansiktsløft. "
Hvordan de ville bruke en ekstra $ 100,000
Markedsføring for å øke nasjonal oppmerksomhet om merkevaren.
Firma Mascot
En flaske vin med et mustache.
DeMasi forklarer, "Vi startet en serie med sosiale medier innlegg med Tommy Traveller. Han har ganske personlighet og reise historier, og han er bare en FlyWine flaske med en falsk bart. "
Favoritt sitat
"Et skip er trygt i en havn. Men det er ikke hva skipene er for. "- William Shedd
* * * * *
Finn ut mer omLiten Biz-spotlightprogram.
Bilder: FlyWine
